La nostra filosofia

Giuliano Benassi il titolare di Antica Macelleria Bonini

“Credo nella genuinità del lavoro artigianale e credo che nulla possa superare in bontà un alimento di qualità cucinato in modo semplice”
Giuliano Benassi

MarcaReggiana, così chiamiamo i nostri prodotti, un brand che esprime tutta l’essenza dell’Antica Macelleria Bonini di Casina a Reggio Emilia. Da sempre selezioniamo accuratamente i capi di bestiame e lavoriamo ogni prodotto in modo artigianale, come si faceva un tempo.